L’objectif de ce chapitre est de montrer comment la structure chimique des matières
premières influe sur la rhéologie du produit, de décrire le mode d’action des différents
épaississants afin d’être en mesure de les sélectionner de manière pertinente.
1. Les qualités requises pour une bonne rhéologie
1.1. Stockage
1.2. Prise en main du produit
1.3. Utilisation, application
1.4. Propriétés après application
2. Influence des matières premières sur la rhéologie
2.1. Résines et solvants
2.2. Dispersants
3. Additifs rhéologiques
3.1. Gélifiants minéraux pour les produits en phase solvant
3.2. Modification de la rhéologie en phase aqueuse
4. Bibliographie